為什么用銀壺泡壺好喝？

為什么用銀壺泡茶好喝

著(zhù)名養生專(zhuān)家福歌解釋說(shuō)，在煮水用具中，以煮水用的純銀制壺最為珍貴。在明朝許次紓的《茶疏》中這樣寫(xiě)到：茶注以不受他氣者為良，故首銀次錫。銀壺除了色澤高貴、傳導快速、改善水質(zhì)外，最重要的是它還會(huì )釋放銀離子。

銀壺是由純銀所制，由銀壺盛放過(guò)的水會(huì )釋放微量的銀離子，一升水中只要有五百億份之一的銀離子，就足以使細菌無(wú)法生存。用銀壺盛放過(guò)的飲水，可以保持幾個(gè)月不腐敗。因此銀壺煮水可軟化水質(zhì)，飲水時(shí)明顯感覺(jué)甘甜。使用銀壺泡茶，茶湯會(huì )變得更好喝；澀減韻長(cháng)，和順溫潤，對茶葉的韻味香醇表現更充分。銀壺適合沖泡各種類(lèi)茶，包括普洱、烏龍、鐵觀(guān)音、金駿眉、龍井、益陽(yáng)黑茶等。銀壺亦可充當茶海使用，用后方可知妙用。

“銀離子殺菌”是目前世界上先進(jìn)的殺菌技術(shù)?？茖W(xué)研究表明，每升水中只要含億萬(wàn)分之二毫克的銀離子，即可殺死水中大部分細菌。近年來(lái)被三星電子，LG等國際家電巨頭投入數億資金加以開(kāi)發(fā)并推廣應用在家用電器上，國際上超過(guò)半數的航空公司已經(jīng)使用銀裝濾水器。銀對目前所知的幾乎所有細菌和胞外病毒的存在都能產(chǎn)生抑制作用，對人體無(wú)害，而且永遠不會(huì )產(chǎn)生任何的抗藥性。正因為銀壺中的水所釋放出來(lái)的銀離子具有的殺菌消毒作用，殺死了茶葉在存放過(guò)程中或多或少產(chǎn)生的一定量的細菌，消除了茶葉的異味，改善了茶葉的品質(zhì)，從而使銀壺沖泡出來(lái)的茶獲得更好的口感。所以說(shuō)用銀壺沖泡出來(lái)的茶更好喝，也并不是憑空造作。

不僅如此，使用銀壺的時(shí)候，人體會(huì )獲得正常運作所需要的銀離子，因而獲得能量補充，減少病菌的侵入，覺(jué)得平靜舒服，靈敏度明顯提升，對人的身心健康十分有益。讓你在品味茶的絕倫味道的同時(shí)掌握健康。